江別製粉 香麦 パン用強力粉 25kg 北海道産小麦100% 業務用
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5.0
2016年01月18日 10:48
zon********さん
国産小麦100パーセントですから、国産…
国産小麦100パーセントですから、国産小麦だけで、パン作りするなら、国産小麦100パーセントでも対応出来るパン焼き器の使用がおすすめです。さもないと上手に焼けません。 私は国産対応機種で焼いてみましたら、それこそ市販のパンをしのぐ美味しさです。使用材料にはドライイースト、純正バター、スキムミルク、水に替えて牛乳を使用します。国産小麦に外国産小麦、カメリヤを混ぜても美味しくやけます。パン焼き器のマニュアルに従ったほうがよいです。
5.0
2019年09月20日 13:37
kur********さん
2年前前まで「みのりの丘」を使用してい…
2年前前まで「みのりの丘」を使用していましたが、在庫ぎれ等の理由で購入できなくなり、江別製粉さんより勧められたのが「香麦」でした。使用してみたところ思いの外使用勝手よく仕上がり良く満足しています。当方手打ちそば屋でつなぎに使っています。
5.0
2020年12月17日 11:33
cjj********さん
手捏ねでもふんわりパンが焼けます。トー…
手捏ねでもふんわりパンが焼けます。 トーストしてカリッとした部分の麦の香りがすごくて、麦の香りを初めて実感した粉 他の粉を試したこともあるけど、それを後悔したくらい美味しい粉 数え切れないほどリピートしてます 友達に進めても喜ばれてます。
5.0
2016年04月14日 15:00
zon********さん
誠実安心のお店です
国産にこだわり2回目、25キロの購入です。食パンを自家焼きしておりますが、食感は市販の物と比べ大変よろしい、味もよい。これからもこのストアから購入するでしょう。
5.0
2021年03月29日 13:59
sak********さん
毎回この粉を使っています。失敗もなくと…
毎回この粉を使っています。 失敗もなくとっても美味しく焼けます。 やっぱり国産の粉は最高だなといつも思います。
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